“农夫山泉正在告诉你们协会，你们(香港消委会)应该立即澄清、道歉、消除影响，否则农夫山泉将采取进一步行动！”
7月16日上午，农夫山泉(09633.HK)在其官方微信官方账号发布声明，指出香港消费者委员会(以下简称“香港消委会”)对公司产品溴酸盐含量做出客观评价，认为存在“标准适用错误、标准判断错误、明显主观误导”等三大错误，要求香港消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉，并附上律师函。
农夫山泉选择如此“硬邦邦”的态度，源于香港消费者委员会的一个抽样结果。
15日，香港消费者委员会发布了30种常见瓶装水样本的检测结果，其中提到农夫山泉的瓶装水样本检出每升3微克溴酸盐，达到欧盟臭氧处理天然矿泉水和矿泉水的溴酸盐最高限量(每升3微克)，但远低于美国、日本、英国和世界卫生组织制定的饮用水水质标准——每升10微克溴酸盐。
这一抽检结果引发市场关注。从资本市场来看，农夫山泉股价波动明显:7月15日股价暴跌近5%，截至7月16日累计下跌2.84%，总市值缩水约286亿港元(约合人民币266亿元)。
溴酸盐含量风波
7月15日，香港消费者委员会发布瓶装水样本检测结果，并点名农夫山泉和百岁山两大知名品牌。
香港消费者委员会披露，农夫山泉和百岁山的瓶装水样本中检出每升3微克溴酸盐，达到欧盟对臭氧处理天然矿泉水和泉水设定的溴酸盐最高限量(每升3微克)。
据了解，溴酸盐是消毒过程中，消毒剂臭氧氧化水中天然存在的溴化物而产生的副产物。摄入大量溴酸盐会引起恶心、腹痛、呕吐和腹泻，严重时甚至会影响肾脏和神经系统。
随后，农夫山泉在7月16日上午迅速发布声明，强调香港消委会存在标准适用错误、标准判断错误、明显主观误导三大错误。
农夫山泉称已委托香港律师，律师函中称，根据欧盟饮用水安全标准，溴酸盐的安全含量不得超过每升10微克。在中国、美国、日本、世界卫生组织等饮用水安全标准中，溴酸盐的安全规定是不超过10微克/升。农夫山泉饮用3微克/升天然水产品，完全符合上述国家和地区的饮用水安全标准。
农夫山泉认为香港消委会在评价中回避“是否合格”这一重要结论，而故意混淆安全标准，使用“达到上限”，容易导致消费者对产品安全性表述的不严谨产生误解。“你会做出这样的声明，表现出明显的引导意图。你的文章发表后，引起了香港和内地广大消费者的恐慌，给农夫山泉等企业造成了巨大损失，而农夫山泉的产品是完全合规合格的。”
[/H/]7月16日，21世纪经济报道联系农夫山泉相关人士，其表示，“希望香港消委会立即澄清、道歉、消除影响，否则将采取进一步行动。”
此外，21世纪经济报道记者致电香港消费者委员会，其工作人员表示，相信总部已关注农夫山泉的回复，但仍需整理讨论。前期检测报告发布后，包括农夫山泉在内的相关品牌已及时同步。“他们(农夫山泉)说知道问题，会改进。他们说公司会严格要求自己，提供安全的产品。”
另外，工作人员还表示，桶装水的检测结果基本都是4.5 -5分(5分是满分)，其中农夫山泉产品4.5分。
有业内人士分析，“一般律师函都是点对点发送，以公开信的形式发表，更多的是让公众看到。所以这封律师函更多的是从市场公关的角度。就是表达自己的立场，包括语气的强弱。就是在舆论上止损，可能没有后续，可能会输。”
北京史静律师事务所律师孟博指出，律师函通常会对相关事件、行为、法律关系进行梳理和澄清，一定程度上具有约束委托人、警示律师函接收人的法律效力。其本质是委托代理人表示意思的法律行为，不具有人民法院生效判决的既判力和强制执行力。
另一个被香港消委会点名的品牌是“百岁山”。7月16日上午，21世纪经济报道记者致电百岁山所属的景甜(深圳)食品饮料集团有限公司全国服务热线。对方工作人员解释，“公司桶装水样品中溴酸盐含量为3微克/升，远低于我国饮用水安全标准和美国、日本、英国、世界卫生组织规定的饮用水水质标准(小于等于10)。
至于公司是否会对外发布声明，百岁山这位工作人员表示，“我们正在做这方面的准备，可以关注公司官网或者官方微信官方账号了解进一步情况。”
饮用水市场如火如荼。
尽管农夫山泉很快发布公告，但香港消费者委员会的一纸抽检结果还是在一定程度上引发了公司的股价震荡。
7月15日，农夫山泉股价低开，收盘下跌4.56%。截至7月16日下跌2.84%，总市值缩水约286亿港元(约合人民币266亿元)。
值得一提的是，农夫山泉目前的股价在每股32.60港元左右，回落至2020年9月的水平，与峰值每股66.43港元相去甚远。
从竞争格局来看，目前，国内包装饮用水市场如火如荼。
作为国内领先的包装饮用水，农夫山泉不仅推出绿色瓶装纯净水，还通过全面降价促销掀起新一轮“价格战”，将瓶装水价格杀回“1元时代”。
据了解，农夫山泉在天然水市场推出了极具价格竞争力的产品。在丁咚食杂店和潇湘超市，消费者可以以12.8元的价格买到12瓶550ml红色瓶装的农夫山泉天然水，每瓶均价不到1.1元。
在此之前，今年4月，农夫山泉针对纯净水领域推出了新的绿瓶，线上线下促销动作不断，渠道甚至低至0.66元/瓶。
如果通过永辉超市的线上小程序渠道，农夫山泉绿瓶纯净水的价格甚至可以低至7.92元/支，单瓶低至0.66元。
除了农夫山泉，娃哈哈、怡宝等行业龙头都加入了饮用水的“价格战”，后来者也不甘示弱。
7月11日，根据胖东来创始人于东来发布的内容，胖东来有自己的品牌“DL”或计划推出一款规格为360ml/瓶的天然矿泉水产品，但价格尚未透露。
在此背景下，面对突如其来的溴酸盐含量风波，农夫山泉能否从容应对，也在一定程度上关系到其后续的市场竞争。
(文章来源:21财经)
